rollitos de calabacín con queso y paté

3 calabacines pequeños
2 latas de pate
6 cortadas de jamon york fino
queso semicurado unos taquitos
queso parmesano rallado
nuez moscada
pimienta
sal
nuez moscada
nata para cocinar
un poco de tomate frito
PREPARACIÓN
se cuecen los calabacines cortados en tiras de unos 0´5 mm
con un poco de sal y pimienta
los recortes tambien se cuecen
se reservan mientras se prepara la salsa poner a hervir la nata con un poquito de tomate frito (para dar color) y los recortes una ver echo se tritura y reservar
se enrrolla una loncha de calabacín con media de jamon york se pone 1 cucharadita de pate y un taco de queso se enrrolla y se espolvorea con pan rallado y queso y se hornea
se le añade a la salsa nuez moscada y el resto del pate se tritura y se sirve al fondo del plato no se si me he explicado bien si teneis alguna duda no dudeis en preguntar eso si estan buenisimos

MI ULTIMO TRABAJILLO MI TRAJE PREMAMA ESPERO QUE OS GUSTE

MUFFINS CON CHOCOLATE

INGREDIENTES
-200g de azucar
-300g de harina
-120g de mantequilla
-4 cucharadas peq de azucar avainillada
-3 cucharadas peq de levadura
-2 huevos
-2 yogures
-1 pizca de sal
-1 sobre de limonada tipo (la española)
-125g de pepitas de chocolate
PREPARACIÓN
precalentar el horno a 200º mezclar bien el azucar y la mantequilla y luego ir mezclando y añadiendo uno a uno el resto de ingredientes dejando para el final las pepitas de chocolate y la levadura que se echaran al final justo antes de meterlo en los moldes
cuando esten en los moldes meter al horno de 25 a 30´si variar la temperatura, pinchandolos a ver si ya sale limpio el palito y listos

A VER QUE OS PARECEN MIS MUFFINS CON CHOCOLATE